Die Schweinemast auf dem Hof Sandering läuft seit nun mehr als vier Jahrzehnten. Die Ferkel werden über einen Ferkelerzeuger aus Niedersachsen bezogen, auf dem Betrieb gemästet und auch in Niedersachsen vermarktet.
Die Fütterung verläuft seit vielen Jahren mit einem Qualitätsfutter der Firma Bröring, der Einsatz von Kräutern macht sowohl die Vitalität und Gesundheit als auch das Fleisch in vielen Punkten wertvoll.
Der Betrieb vermarktet die schlachtreifen Schweine an die Firma Böseler Goldschmaus mit Sitz im Niedersächsischen Garrel.
Die Böseler Goldschmaus führt unteranderem das Programm „die Marke der Bauern“ und das Regionalfenster Niedersachsen sowie eine Zusammenarbeit mit dem Deutschen Tierschutzbund e.V.
In unserem Betrieb gibt es die Haltungsform „zwei“ und die Haltungsform „drei“
Bei der Haltungsform „zwei“ geben wir den Tieren 10% mehr Platz zum Herkömmlichen Standard, weiterhin die Möglichkeit zu ausreichend Beschäftigungsmaterial und Raufutter.
Die Kontrollen unterliegen den Kreterin von QS – Das Prüfzeichen steht für geprüfte Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln – vom Landwirt bis zur Ladentheke.
Weiterhin gibt es auch die Audits nach den Kreterin der ITW – Initiative für Tierwohl.
Bei der Haltungsform „drei“ geben wir den Tieren schon 40% mehr Platz, ausreichend Frischluftzufuhr sowie GVO Freie Futtermittel und den klassischen Ringelschwanz, weiterhin leben die Tiere zu 100% auf Stroh.
Der Betrieb und dessen Haltungsformen sind geprüft nach und von:
QS – Das Prüfzeichen steht für geprüfte Qualitätssicherung bei frischen Lebensmitteln – vom Landwirt bis zur Ladentheke.
ITW – Initiative Tierwohl
VLOG – Verband Lebensmittel ohne Gentechnik
Deutscher Tierschutzbund e.V.